無煙小火鍋為何更受年輕人的喜愛？小火鍋是火鍋中的一種，之所以會受年輕人的喜愛，是因為其就餐方式新穎，一人一鍋干凈衛生，特別是在今年這種特殊情況下。

　　1、無煙小火鍋干凈衛生

　　相比于老火鍋，串串香火鍋等大鍋模式的火鍋，小火鍋由于其每人一鍋，菜品自取的的特點，受到了很多對于火鍋講究的美食愛好者的追捧，一人一鍋，干凈衛生，自己想吃什么涮什么。小火鍋方便了年輕人的消費方式，簡單自然不尷尬，受到了大部分年輕人的喜愛。

　　2、無煙小火鍋更省錢

　　基本的單人小火鍋的尺寸和用料方面都是要小于大火鍋，就這兩方面來看，費用一般都是低于大火鍋的費用。

　　3、無煙小火鍋成為亮點

　　就以平常人們對火鍋的認知，都是特大的一口火鍋鍋，沒有什么特色和亮點，但是單人的無煙小火鍋卻不一樣，完全可成為本店主推亮點。從這些方面可以看出，無煙小火鍋的市場價值也是有存在的必要性。